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土鍋通販メニュー

松田美智子の自在道具 ななかまど 小鍋揃

\8,640機能的で美しく、フレキシブルに活躍 この商品は、ネット通販限定商品となります。カタログでは販売しておりません。

料理研究家であり、テーブルコーディネーターとしても知られる松田美智子さんが手掛けた台所道具「松田美智子の自在道具」。和洋折衷&多用使いができる機能性と美しいデザイン、素材にこだわった道具を展開しています。こちらの「小鍋揃」は、器としても使えるかわいい土鍋と、一人分のハンバーグやハムエッグなどに便利なフライパンのセット。鉄と同じく油を吸うので少ない油でおいしく仕上がります。フタは鍋とフライパン兼用。重ねて収納できるので場所を取りません。また、あたため直しもそのまま直火でできます。

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ごはん鍋

\3,075ふっくら美味しい鍋炊きごはんをそのまま食卓へ! ●色/ホワイト他(全2色) この商品は、ネット通販限定商品となります。カタログでは販売しておりません。

炊飯器よりも早く炊けて、お米そのものの甘みやふっくらもちもち感が味わえる鍋炊きごはんを気軽に作ってみませんか?耐熱陶器製のごはん鍋は、ガスコンロにそのままかけて直火炊きOK。ふちに高さをもたせて、吹きこぼれにくいように工夫が施されています。まあるい持ち手がかわいらしい、シンプルなデザインは、そのまま食卓へ運んでもしっくりなじんで◎。置いておくだけでもキッチンをおしゃれに演出してくれます。ホワイトとブラックの2色展開。

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けむりの出にくい燻製鍋 いぶしぎん(長谷園)

\10,800本格的な燻製を手軽に楽しめる鍋 ●サイズ/径17.5cm・径23cm この商品は、ネット通販限定商品となります。カタログでは販売しておりません。

おうちで燻製を手軽に楽しめる鍋です。本体底にアルミホイルを敷き、付属のチップを入れたら食材をセットし、フタをして中強火で加熱。溝部分に水を注いでシーリングすることで、煙も香りも外に逃さない構造です。小サイズは約30分、ミニサイズなら約10分。塩・コショウの味付けだけで、おいしいくん製ができます。ウインナー、鶏肉、きのこ、うずらの卵、アスパラなどお好みの食材をチョイス。2枚の網が付いているので、異なる食材を2段で同時にいぶすことができます。

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IH対応 黒釉2合炊きごはん鍋

\9,504直火のようにおいしく炊けるIH対応のごはん鍋 この商品は、ネット通販限定商品となります。カタログでは販売しておりません。

IH調理器でも、ごはんがふっくら炊けるごはん鍋です。おいしく炊ける秘密は、鍋底の銀溶射加工。お鍋全体に熱が伝わるため、ごはんがふっくらおいしく炊けます。二重フタもうま味を逃さないポイント。内側には1合と2合のラインが彫られているので、水加減もラクにできます。陶器と磁器の間の性質を持つ半磁器である「萬古焼」です。

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ばんこ焼 ふっくらご飯鍋

\8,640かまど炊きのような、ふっくらおいしいご飯を食卓に ●全2タイプ この商品は、ネット通販限定商品となります。カタログでは販売しておりません。

三重県・四日市市で受け継がれる伝統工芸、万古(ばんこ)焼き。耐熱性に優れた特性を生かしたご飯鍋は、炊飯器では物足りない、本当のご飯の味わいを追及したいというこだわり派の方に注目を浴びるアイテムです。美味しさの秘密は中ブタの圧力と、遠赤外線効果でお米の芯まで熱が伝わること!直火はもちろん、電子レンジにもそのまま入れられます。また深めなので、カレーやシチュー、おでんなど煮込み料理にも活用OK。中ブタ付きで、吹きこぼれにくいのもポイントです。

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松田美智子の自在道具 ななかまど ふたり土鍋

\10,260機能的で美しく、フレキシブルに活躍 この商品は、ネット通販限定商品となります。カタログでは販売しておりません。

料理研究家であり、テーブルコーディネーターとしても知られる松田美智子さんが手掛けた台所道具「松田美智子の自在道具」。和洋折衷&多用使いができる機能性と美しいデザイン、素材にこだわった道具を展開しています。こちらの「ふたり土鍋」は、ふたりで鍋料理を楽しむのにぴったりの絶妙なサイズ感がポイント。大鉢としてサラダや煮物を入れても美しく、また、あたため直しもそのまま直火でできる調理器(うつわ)です。シンプルで重厚感あるルックスは、そのままテーブルに置いてもおしゃれ!

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IH対応おひつにもなる万能土鍋

\7,009IHも直火もレンジも、どの熱源でも美味しい! 保存・収納も◎。 ●色/ブラック他(全3色) すむとこ/2016春176-177ページに掲載されています。<ご注文締切日 2016年8月25日>

IH、直火、電子レンジ、あらゆる熱源に対応する新・土鍋。裏面に銀を直接塗布する技術「デュラセラム」で、耐久性・遠赤外線放射率がアップ。熱がよく回っておいしく調理できるドーム型の丼フタは蒸し料理にも使え、ひっくり返せば小さめの丼に変身。平フタはおひつ使いや冷蔵庫保存に便利です。収納時は入れ子式で省スペース!

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